在家种植食物

让你成长的初学者指南

在家种植食物有很多好处. 在GCG, 我们坚信拥有一个家庭菜园的价值——我们以帮助人们安装和维护菜园为生! 在这场持续不断的危机中，围绕着我们的食品系统和新鲜食材的不确定性强调了保持我们的食物链尽可能接近源头的重要性 ,现在更是如此. 事实上，这个概念对我们美国人来说并不陌生. 一个国家”胜利花园”的活动 是在一战和二战期间推出的, 促进耕种可用的私人土地，增加当地粮食产量，从而大大降低运输成本，帮助战争努力. 即使不是在战争或危机时期, 国产农AG体育app的味道也更好, 保留比商店购买的更多的营养, 而且是一种更环保、更可持续的食物生产方式. 自己种植会带来很多好东西!

那么，如何开始建造家庭花园呢? 

阳光

让庄稼茁壮成长, 理想情况下，他们需要在你的房子里有一个能享受6小时或更长时间阳光的空间. 可以吃叶子或根的作物(如甜菜), 欧芹, 混合生菜, 萝卜)可以在较少的光照下生长, 4个小时就足够了. 你吃的水果植物(如西红柿，黄瓜，辣椒)需要6小时.

我们建议使用这个应用程序 圣汐 跟踪太阳的轨迹，了解你的空间. 这个应用程序是一个伟大的工具，可以帮助你评估你的窗台, 甲板, 或院子的空间，看看是否有足够的光线.

注意:如果你生长在窗台上, 假设你可能不会有超过4小时的光照给你的作物，选择绿叶蔬菜. 有很多的轻质AG体育app可以帮助室内种植!

集装箱和使用你的院子

我们知道每个人的空间都是不同的. 你们中的一些人将住在没有室外通道的公寓楼里, 而其他人可能拥有数英亩的可用土地. 阳光是决定花园在你的财产上应该建在哪里的决定性因素. 一旦你知道你有多少光，需要发生什么准备空间?

花园可以看起来非常不同——一些人在他们的院子里开辟了一片区域, 还有一些人用罐子甚至回收的牛奶箱来种植. 无论你选择什么样的结构——像这样的一个高架床 GCG安装, 容器, 或者直接在院子里种植——排水和土壤质量是成功的关键因素. 确保你使用的混合土壤允许水通过它，而不是水池, 如果你用的是容器, 确保容器底部有一个排水孔. 如果你担心你的土壤中可能有污染物, 你可以将土壤测试发送到你当地大学的扩展土壤测试实验室**，以测试重金属. 不管, 如果你想把草坪空间变成一个地下花园, 我们建议对土壤进行测试，看看应该添加什么修正，以备种植蔬菜而不是草.

**由于COVID-19，实验室目前关闭. 我们建议种植在容器中，同时从当地农场或园艺中心购买土壤.

容器土壤混合物是最好的, 但是你当地的农场或园艺中心应该能够帮助你确定你想要生产的最好的种植组合. AG体育官网APP下载种植者也出售院子我们的土壤混合交付在东部MA.

作物计划

在开始种植之前，把你的花园规划好是很重要的. 考虑一年中你将要种植的季节，以及在那个季节哪些作物生长得最好. 你在四月种西红柿不会有什么好运气, 如果你试图在7月中旬种植，你的生菜很可能会脱臼. 这些信息可以在种子包上找到!

另一个建议:种植高的作物是在你的栽培床的北面. 这样，当太阳在天空中移动时，它们就不会遮挡你的小植物. 以下是一个考虑了季节性和植物高度的作物地图示例:

种植

有两种基本的种植方法:直接把种子种在地里，或者用你购买的或在室内种植的移栽(或“开始”). 当春天的庄稼收割完毕, 你可以在那块空地上重新种上夏季作物, 然后是秋天的收成. 无论是种子还是开始, 用你的手指在每一平方英尺内画一个网格，形成相应数量的正方形(4个, 9, 或者在每一个新画的方格中央种下种子或幼苗. 一定要记得在你种的地方贴上标签，标明你要移植的种子.

一般, 在寒冷的天气里，种子应该种植在两倍于种子大小的深度, 或者在热天是它们的四倍大(大约1/8到1英寸). 把种子种在潮湿的表面下，以防止它们变干. 播种后，轻轻拍打种子顶部的土壤，使其与土壤接触. 给新种下的种子浇水的最好方法是用软管喷上薄雾或喷雾，这样它们就不会被挖出来了.

移植时，挖一个比秧苗生长的容器稍大的洞. 对于蔬菜，将植物埋到第一片叶子. 将植株周围的土壤拍平，并将茎部周围的土壤抚平，使水分向植株方向流去.

攀爬植物

“垂直作物”，如豌豆, 扁豆和黄瓜在棚架上长得很好, 这样可以节省空间. 将种子在棚架下排成一行播种，每周将主茎缠绕在棚架上，训练它们攀爬.

浇水

后种植, 在接下来的几天里，每天立即给每棵幼苗浇水，直到它们长成, 保持湿润, 但不是湿透了. 浇水时，将温水直接浇在植物根部. 只给植物的根部浇水——潮湿的叶子更容易受到真菌疾病的影响. 最好的浇水时间是清晨.

经常喝水(每一两天),)，这取决于你的植物的外观, 以及土壤的感觉. 如果天气炎热，阳光充足，植物需要更多的水，而如果天气凉爽或多云，则需要更多的水. 如果植物变黄，说明它们吸收了太多的水分. 如果它们正在萎缩，那说明它们得不到足够的营养. 如果土壤顶部一到两英寸的地方感觉干燥，就该浇水了. 给土壤深层浇水，以促进深层根的生长.

从国内采购材料:

请参阅我们的指南 哪里可以从家里买到用品. AG体育官网APP下载种植者安装高床, 提供种植和咨询访问, 我们还可以送货上门购买种子和园艺材料.

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