秋天的滋味

在秋分, 也叫九月分点, 从天文角度看，北半球是秋天的开始，南半球是春天吗. 2017年9月22日，周五，下午4点02分，北半球迎来了秋分.M. 美国东部时间. 太阳穿过天球赤道，向南移动——它正好从正东升起，正好从正西落下. 秋天现在正式与我们一起来到了新英格兰，伴随而来的是一个新季节的味道!

春分这个词来自拉丁语 aequus (平等)和 氮氧化合物 (晚上). 秋天的另一个定义是夜晚温度低于冰点，白天温度低于华氏70度. 从这里开始，气温开始下降白天开始比夜晚短.

在中药, 季节的变化，如从夏天到秋天，与身体的变化有关, 这段时间你应该格外小心. 秋天与肺特别相关, 自省, 组织, 设定限制，给系统一个休息和恢复的机会.

这也是一个为即将到来的季节做好准备的好机会——秋天是开始为冬天建立免疫系统的好时机. 这里有一些可以在秋冬季节收获的茶叶，可以用来增强免疫力:
洋甘菊
紫锥菊
蒲公英
大蒜
欧芹
圣人

以下是一些与秋季有关的食物，你可以期待:
采购AG体育app甘薯，洋葱，胡萝卜，防风草，甜菜，球芽甘蓝，羽衣甘蓝.

羽衣甘蓝香蒜沙司

羽衣甘蓝是新英格兰菜园里的主食. 这种香蒜酱将生羽衣甘蓝和美味的罗勒混合在一起，做成一种坚果香蒜酱，可以拌在意大利面上, 烤蔬菜, 或者用作披萨底座.

成分
2杯撕碎的羽衣甘蓝叶，茎去
一杯新鲜罗勒叶
1茶匙海盐
1/4杯特级初榨橄榄油
半杯烤核桃
4瓣大蒜，切碎
半杯磨碎的帕尔马干酪
鲜榨柠檬汁，尝一尝

准备
将羽衣甘蓝叶，罗勒叶和盐一起处理. 脉动10到12次，直到羽衣甘蓝切碎. 马达开动后，滴入橄榄油，然后熄火. 用橡胶烤铲刮下处理器的侧面，以得到所有的比特. 加入核桃和大蒜，再次加工，直到充分混合，但不要过度, 然后加入奶酪和芝士搅拌均匀. 即可食用. 把剩下的食物用密封的容器储存在冰箱里，明天再用.

如果你正考虑下个季节在生活中增加一个花园，
冬天是安排与我们进行咨询的好时机!

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